Lebkuchen Porridge
5.0 Sterne | Schmeckt 1 | Rezept via Sterne bewerten
Mahlzeit
Frühstück
Ernährungsform
Glutenfrei
Kalorien
375
Zubereitungszeit
5 Minuten
Kochzeit
10 Minuten
Gesamt-Zeit
15 Minuten
Dieser Lebkuchen-Porridge ist die perfekte Wohlfühl-Mahlzeit für kalte Tage. Mit dem herrlich würzigen Lebkuchen-Gewürz, süßem Honig und knackigen Nüssen zauberst du in nur wenigen Minuten ein Frühstück, das nicht nur sättigt, sondern auch nach Winter und Gemütlichkeit schmeckt. Ob als Start in den Tag oder als kleine Stärkung zwischendurch – dieses Porridge ist einfach unwiderstehlich!
Zutaten
Zubereitung
-
Schritt 1 von 5
Gib die Haferflocken zusammen mit der Milch und einer Prise Salz in einen Topf. Lass die Mischung bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren aufkochen.
-
Schritt 2 von 5
Rühre das Lebkuchen-Gewürz und den Waldhonig (oder Ahornsirup) in die kochenden Haferflocken ein. Rühre gut um, damit sich die Gewürze und die Süße gleichmäßig verteilen.
-
Schritt 3 von 5
Schneide den Apfel in kleine Stücke und gib diese mit in den Topf. Lass das Porridge bei mittlerer Hitze etwa 5–7 Minuten köcheln. Rühre gelegentlich um, bis die Haferflocken eine cremige Konsistenz haben.
-
Schritt 4 von 5
Fülle das fertige Porridge in Schalen und streue gehackte Nüsse oder Mandeln darüber, um ihm zusätzlichen Crunch und Geschmack zu verleihen.
-
Schritt 5 von 5
Verfeinere das Porridge nach Belieben mit weiteren Apfelstücken oder etwas Honig – und genieße es warm!
-
Schritt 1 von 5
Gib die Haferflocken zusammen mit der Milch und einer Prise Salz in einen Topf. Lass die Mischung bei mittlerer Hitze unter gelegentlichem Rühren aufkochen.
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Schritt 2 von 5
Rühre das Lebkuchen-Gewürz und den Waldhonig (oder Ahornsirup) in die kochenden Haferflocken ein. Rühre gut um, damit sich die Gewürze und die Süße gleichmäßig verteilen.
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Schritt 3 von 5
Schneide den Apfel in kleine Stücke und gib diese mit in den Topf. Lass das Porridge bei mittlerer Hitze etwa 5–7 Minuten köcheln. Rühre gelegentlich um, bis die Haferflocken eine cremige Konsistenz haben.
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Schritt 4 von 5
Fülle das fertige Porridge in Schalen und streue gehackte Nüsse oder Mandeln darüber, um ihm zusätzlichen Crunch und Geschmack zu verleihen.
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Schritt 5 von 5
Verfeinere das Porridge nach Belieben mit weiteren Apfelstücken oder etwas Honig – und genieße es warm!
Nährwerte Lebkuchen Porridge
- 375
- Kalorien
- 12.6 Gramm
- Fett
- 3.2 Gramm
- gesättigte Fettsäuren
- 55.7 Gramm
- Kohlenhydrate
- 18.4 Gramm
- Zucker
- 6.7 Gramm
- Ballaststoffe
- 10.3 Gramm
- Eiweiß
- 0.1 Milligramm
- Natrium